Alimentos

Tras su participación en la Cumbre de las Américas, el presidente retorna fortalecido y se dispone a enfrentar el año y medio de mandato que tiene por delante con planes para reordenar la economía, acomodar la inflación y evitar el colapso energético. Fernández marcó diferencias con Estados Unidos, sin descuidar la relación bilateral, fustigó a la OEA y logró posicionarse como la voz de los “excluidos” del continente. La transformación de la CELAC: de sello de goma a organismo regional de peso en la discusión global. La preocupación de Biden por la posibilidad inminente de una Tercera Guerra Mundial.

El secretario de Comercio permitirá mayor rentabilidad en los productos incluidos en el programa oficial a cambio de bajar la brecha con los que no lo están. Sus primeras dos semanas estuvieron cargada de encuentros con empresarios y esta vez le tocó a los de consumo masivo. La inflación golpea el poder adquisitivo.

Los productos de almacén acumularon subas de casi 70% en el último año, la carne 62% y frutas y verduras cerca del 50%. Mientras tanto, los salarios se diluyen ante el avance de los precios y las ventas en los comercios cae, en todos los rubros incluido los alimentos.

La inflación golpea los salarios y las consecuencias se ven en el consumo, en donde los sectores de menores ingresos comenzaron a comprar menos alimentos. Las ventas minoristas que releva Came registraron en mayo una caída del 3,4% interanual, por primera vez en el año.

El nuevo secretario de Comercio Interior, Guillermo Hang, se reunió ayer con representantes de la Copal. Hoy mantuvo un encuentro con la Asociación de Supermercados Unidos. Coincidieron en avanzar con el programa oficial para mejorar la llegada de los productos a las góndolas. Las "zanahorias" que pone Economía a las firmas para frenar la inflación.

En la antesala de una hambruna mundial como consecuencia de la pandemia y el conflicto ruso-ucraniano, Alberto Fernández osó insinuar la necesidad de desacoplar los precios internacionales del trigo para favorecer al mercado interno y lo salieron a cruzar las patronales agropecuarias y sus brazos políticos. El desafío de reducir la inflación en los productos de la canasta básica y garantizar a los hogares argentinos el sustento alimentario. El empoderamiento de Guzmán y los planes de Economía para distribuir entre los sectores más desprotegidos.

La divisa acumula una suba de $5,50 en abril y se vendía este jueves a 202 pesos. En el mercado creen que seguirá subiendo cerca del 4,5% en mayo, empujando más la inflación, que de acuerdo al dólar mayorista, ya estaría cerca del 5%.  Si la devaluación sigue esta marcha, en la city porteña creen que podría superar el 70% en 2023.

El Índice de Precios que realiza Barrios de Pie marcó una escalada en la Canasta Alimentaria de 63,5% el último año y del 8,8% sólo en abril. El kirchnerismo marca sus diferencias con la gestión económica y pide subir los ingresos. Las organizaciones sociales realizarán una marcha federal de 3 días, en la que esperan 300 mil personas, que culminará frente a la Casa Rosada.

La inflación de marzo estuvo cerca del 6% según las estimaciones privadas. La canasta básica alimentaria en el Gran Buenos Aires se incrementó un 20% sólo en el primer trimestre. Los más afectados son los sectores de menores ingresos, como los trabajadores informales.

Comercio Interior y las productoras de consumo masivo muestran predisposición para discutir el esquema de incrementos del programa oficial. Pero los empresarios señalan que sus costos se dispararon por la suba de materias primas y complicaciones logísticas. El Gobierno busca frenar el impacto en los alimentos que saltaron 7,5% en febrero.

Los programas como Precios Cuidados no llegan a los barrios. El Gobierno trabaja en una canasta de 75 productos que sirvan de referencia en el Gran Buenos Aires. El mes pasado, los aumentos fueron similares en todas las categorías, con un promedio del 9,8%.

Los precios minoristas parecen no dar tregua de la mano de la suba en alimentos. Comercio Interior trabaja en una canasta de productos "frescos" con valores regulados. La tendencia alcista continuaría todo el año.

El secretario de Comercio Interior dijo que espera sellar un pacto para ponerlo efectivo el lunes y congelar 1247 productos de consumo masivo, mientras que las empresas quedaron en envíar hoy una contrapropuesta que será analizada durante el fin de semana.

Los precios mundiales cayeron en junio por primera vez en 12 meses, empujados por la baja de los aceites vegetales, los cereales y los productos lácteos, según la FAO.

Los bloques se acusan mutuamente de frenar una iniciativa que está trabada desde el año pasado. Con media sanción del Senado, los diputados no terminan de definir qué hacer con el proyecto que busca brindar información sobre el contenido de los alimentos y las bebidas.

Alimentos, combustibles y Educación, entre otros, alentaron la suba del Índice. Estiman un “piso del 3% para abril lo cual genera más dudas en la pauta oficial del 29% para todo el 2021. 

Este miércoles se extenderá el programa que debutó en 2020. Vence mañana y se extenderá hasta mayo de este año. Sigue la negociación por el costo de los alimentos y el abastecimiento. Kulfas, Basterra y Español recibieron a referentes del sector y pidieron trabajar en mecanismos para que no se exporte por encima de lo acordado. Apuestas para contener la inflación.

El Ministerio de Economía habló de “desaceleración” en el ritmo del aumento de precios en comparación al 4% de enero y diciembre. Los alimentos subieron 3,8%

El Gobierno continuó la negociación con las cámaras empresariales tras detectar fuertes subas en productos de fase primaria e industriales. Esta vez fueron marginados los sectores de comercialización. El jueves se reunirá con el representantes de la construcción. Pelea por contener la inflación.

El Presidente insistió sobre el precio de los alimentos y negó que busque "una pelea con el campo", en la previa a la reunión con la Mesa de Enlace. Respaldó además la producción de biocombustibles pero insinuó que habrá cambios a la prórroga aprobada por el Senado. Dejó también un mensaje contra los antivacunas.